Ketofaktur Backmischung Waffeln NO32 - 300g

WAFFELN können auch keto sein!

9,95 €

33,17 € pro 1 kg

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Unser BACKMISCHUNG WAFFELN No32 besteht aus einer feinen Komposition aus Kokosmehl, Goldleinsamenmehl und den Ballaststoffen der Bambus-Pflanze. Mit einem Hauch von Vanille sorgen wir für einen authentischen Geschmack einer klassischen Waffel.

No32 hat 94% weniger Zucker im Vergleich zu herkömmlichen glutenfreien Waffeln.

Die fertig gebackene Waffel ist nicht nur ketogen geeignet, sondern sogar NUSSFREI und gleichzeitig authentisch lecker.

Der pure Geschmack, für Dich ketogen gemischt!

Für den vollen ketogenen* Genuss verwenden wir nur Zutaten aus bester Qualität. Unsere Produkte sind vegan, frei von Gluten und Soja. Der hohe Anteil an Ballaststoffen macht lange satt und zufrieden. Wir produzieren ohne Hefe und frei von Konservierungsstoffen, dafür in kleinen Chargen mit ganz viel Liebe und Verständnis für das Handwerk.

*um 94% reduzierter Zuckeranteil im Vergleich zu herkömmlichen glutenfreien Waffeln.

SIE BENÖTIGEN FÜR 1 Portion:

50g Waffelmischung
3 Esslöffel Süßungsmittel (ca. 35g), wir empfehlen KETO-Süße No08
1 Ei Größe L oder entsprechende vegane Alternativen
40g Wasser
55g Butter oder entsprechende vegane Alternativen, geschmolzen

ANLEITUNG

Erhitzen Sie das Waffeleisen. Wiegen Sie nun alle Zutaten ab und schlagen Eier, Süße, Wasser und flüssige Butter zusammen auf. Anschließend Waffelmischung kurz & kräftig untermengen - es entsteht ein festerer Teig. Sobald das Eisen heiß ist, backen Sie nach und nach die Waffeln aus. 1 Portion ergibt ca. 2 süße Waffeln.

TIPP No1: Der Teig ist fest, fügen Sie bitte dennoch nicht mehr Flüssigkeit hinzu. Zum besseren Verteilen des Teiges, geben Sie mehrere kleine „Häufchen“ hinein oder streichen den Teig glatt.

TIPP No2: Haben Sie nur ein Ei Größe M parat? Ergänzen Sie etwas Wasser.

TIPP No3: Probieren Sie auch herzhafte Waffeln aus. Vermengen Sie dazu die Zutaten ohne Süßungsmittel, dafür mit ½ TL Salz & weiteren Gewürzen wie Kräuter oder Paprika. Mengen Sie anschließend ca. 100g geriebenem Käse unter & am Schluss die Waffelmischung. 1 Portion ergibt ca. 3-4 herzhafte Waffeln.

Merkmale

Produktart:	Pulver
Eigenschaften:	Glutenfrei
Geeignet für:	ketogene Ernährung Vegetarier Veganer Kohlenhydratreduzierte Ernährung
Artikelgewicht:	0,30 Kg
Inhalt:	300,00 g

Zutaten: Bambusfaser, Kokosmehl (teilentölt), Goldleinsamenmehl (teilentölt), Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kokosmehl (teilentölt), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), natürliches Aroma, Steinsalz

Nährwertangaben je 100g	Produkt	zubereitet
Energie:	941kJ / 231kcal	1351kJ / 323kcal
Fett, davon: gesättigte Fettsäuren: einfach unges. Fettsäuren: mehrfach unges. Fettsäuren: Kohlenhydrate, davon: Zucker: mehrwertige Alkohole - durch Erythrit: Ballaststoffe: Eiweiß: Salz: ^{rechnerisch aus Natrium} Zuckergehalt reduziert um*	4,5g 2,8g 0,6g 1,7g 4,2g 3,7g 0g 71,0g 7,0g 1,9g 94 %	25,9g 15,7g 7,2g 1,7g 16,0g 2,0g 14,9g 27,7g 6,0g 0,8g

Hersteller:

WADER Nutrition GmbH
Bahnhofstraße 4
97348 Markt Einersheim
Deutschland

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